Saturs
- Ieguvumi
- Kā tas strādā
- Apsvērumi
- Makulas deģenerācijas diēta pret Vidusjūras diētu
- Vārds no Verywell
Makulas deģenerācija rodas, ja ir tīklenes centrālās daļas (makulas) pasliktināšanās, acs iekšējais aizmugurējais slānis, kas reģistrē redzamos attēlus, kuri no redzes nerva tiek sūtīti uz smadzenēm no acs. Tas ir galvenais redzes zuduma cēlonis, un novecošana ir lielākais riska faktors, īpaši cilvēkiem no 65 gadu vecuma. Reti pastāv ģenētiska saikne, un tā var rasties jaunākiem cilvēkiem.
Ieguvumi
Ēšana ar augļiem un dārzeņiem bagātu diētu ir labi dokumentēta, lai samazinātu noteiktu slimību risku, piemēram, sirds slimības, insultu un vēzi. Uzturvielas, piemēram, C un E vitamīni, karotinoīdi (luteīns, zeaksantīns, β-karotīns), tiek uzskatīts, ka cinks un omega-3 taukskābes (eikozapentaēnskābe [EPA], dokozaheksaēnskābe [DHA]) ir nozīmīgas redzes veselībai, ņemot vērā to antioksidanta funkcijas un pretiekaisuma īpašības.
Kaut arī daži pētījumi par noteiktu barības vielu ieguvumiem AMD progresēšanas novēršanā un palēnināšanā ir jaukti, nav kaitīgi ēst pārtiku, kas satur šīs barības vielas. Piemēram, lielākajai daļai cilvēku ir izdevīgi pievienot ogas, riekstus, ķirbi, burkānus, kāpostus un treknas zivis.
Ar vecumu saistītā makulas deģenerācija daļēji ir saistīta ar oksidatīvo stresu tīklenē, kā arī UV gaismas iedarbību. Luteīnam un zeaksantīnam (divi karotinoīdi) ir iespēja filtrēt īsviļņu gaismu, kas saistīta ar fotoķīmiskiem bojājumiem, un darbojas kā antioksidanti. Pētījumi ir parādījuši, ka diētas, kurās ir visvairāk luteīna un zeaksantīna, ir saistītas ar mazāku AMD risku.
Saskaņā ar Linus Pauling institūta datiem, "uztura luteīnu un zeaksantīnu selektīvi uzņem acs makulā, kur tie absorbē līdz pat 90% zilās gaismas un palīdz uzturēt optimālu redzes funkciju". Daži pierādījumi arī liecina, ka apmēram 6 miligramu (mg) luteīna un zeaksantīna patēriņš no augļiem un dārzeņiem dienā (salīdzinot ar mazāk nekā 2 mg dienā) var samazināt progresējošas AMD risku.
Luteīns un zeaksantīns ir atrodami zaļajos lapu dārzeņos un dzeltenā un oranžā pigmenta pārtikas produktos, piemēram, spināti, kāposti, rāceņu zaļumi, pienenes zaļumi, sinepju zaļumi, collards, Briseles kāposti, ziemas skvošs, vasaras skvošs un ķirbis. Viena glāze vārītu saldētu spinātu satur apmēram 29,8 mg luteīna un zeaksantīna.
Ir zināms, ka antioksidanti, piemēram, A, E un C vitamīni, apkaro oksidatīvo stresu, iznīcinot brīvos radikāļus. Lai gan lielākajā daļā pētījumu par šiem vitamīniem tiek apspriesti papildināšanas ieguvumi, vairāk šo pārtikas produktu iekļaušana uzturā nebūtu kaitīga. Saskaņā ar pārskatu,"Pašreizējie pierādījumi liecina, ka visiem AMD pacientiem vismaz divas reizes nedēļā jādod norādes palielināt zaļo lapu dārzeņu patēriņu un ēst treknas zivis."
Cochrane pārskats par 19 pētījumiem parādīja, ka cilvēkiem ar AMD var būt neliela kavēšanās slimības progresēšanā ar multivitamīnu antioksidantu vitamīnu un minerālvielu piedevām.
Lielākā daļa Kohrana pārskata pierādījumu nāca no Ar vecumu saistītā acu slimību pētījuma (AREDS), kuru finansēja Nacionālais acu institūts. Šis pētījums bija veltīts AMD seku analīzei, lietojot piedevas cilvēkiem vecumā no 55 līdz 80 gadiem. Pētījums tika izstrādāts, lai noteiktu riska faktorus, profilakses stratēģijas un veidus, kā aizkavēt makulas deģenerācijas un kataraktas progresēšanu. Rezultāti parādīja, ka beta-karotīna, C vitamīna, E vitamīna, cinka un vara piedevu kombinācijas var samazināt par 25% progresējošas ar vecumu saistītas makulas deģenerācijas risku pacientiem, kuriem ir agrāk, bet nav nozīmīgas slimības formas .
Turpmākajā pētījumā ar vecumu saistītās acu slimības 2. pētījumā (ARDES2) tika noteikts, ka papildināšana ar luteīnu un zeaksantīnu var palīdzēt samazināt slimības progresēšanu. Pētnieki izveidoja īpašas zāļu formas šīm piedevām un piesardzīgi brīdina tos cilvēkus, kuri ir smēķējuši vai šobrīd smēķē, papildinot ar beta-karotīnu, kas var palielināt plaušu vēža risku.
Pētījumi liecina, ka papildinājumu formas var palīdzēt cilvēkiem, kuriem vienā vai abās acīs ir starpposma AMD, un cilvēkiem, kuriem ir novēlota AMD tikai vienā acī. Jāatzīmē, ka AREDS piedevas tiek piegādātas daudz augstākā koncentrācijā nekā ieteicamā dienas deva.Atsevišķi uztura bagātinātāji, piemēram, E vitamīns un beta-karotīns, var būt kaitīgi lielās devās. Tāpēc vienmēr ir svarīgi apspriest uztura bagātinātāju ar medicīnas speciālistu un vispirms apsvērt iespēju palielināt ar šīm uzturvielām bagātu pārtiku.
Turklāt pētījumi liecina, ka Vidusjūras ēšanas stila ievērošana bija saistīta ar samazinātu progresēšanas uz progresējošu AMD risku, ko var modificēt ģenētiskā uzņēmība. Vidusjūras reģiona ēšanas stilā ietilpst daudz augļu, dārzeņu, pākšaugu, veselu graudi, kartupeļi, rieksti, sēklas, treknas zivis un ierobežots daudzums gaļas, mājputnu, cukuru, pārstrādātu pārtikas produktu un piena produktu. Tajā ir iekļauti pārtikas produkti, kas ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām, kas saistīti ar samazinātu risku un AMD progresēšanu, tāpēc ir loģiski, ka šī ēšanas plāna ievērošana būtu izdevīga. Vidusjūras reģiona ēšanas stils ir saistīts arī ar sirds slimību samazināšanos, glikēmijas kontroles uzlabošanos, kā arī ar samazinātu aptaukošanās risku.
Kā tas strādā
Pieņemot šo ēšanas stilu, nav īpašu noteikumu vai grafiku, kas jāievēro, drīzāk uzskatiet to par dzīvesveida maiņu. Ēdot Vidusjūras stila diētu, kas bagāta ar augļiem, dārzeņiem, veseli graudi, riekstiem, sēklām un treknām zivīm, ir bijis saistīts ar samazinātu diabēta, aptaukošanās un sirds slimību risku.
Ilgums
Šāda veida ēšanas stils ir domāts ilgtermiņā. Jūs to varat pieņemt jebkurā dzīves posmā, pirms vai pēc tam, kad var rasties makulas deģenerācijas pazīmes.
Ko ēst
Katru dienu ir svarīgi patērēt dažādus augļus un dārzeņus, īpaši tos, kas satur daudz C vitamīna, E, β-karotīna, cinka, luteīna un zeaksantīna. Iekļautas arī taukainas zivis, rieksti, sēklas, eļļa (piemēram, olīveļļa), liesa olbaltumviela, veseli graudi, pākšaugi un mērens mājputnu un piena daudzums.
Atbilstoši pārtikas produktiDārzeņi: Brokoļi, Briseles kāposti, ziedkāposti, kāposti, burkāni, kolarda zaļumi, pienenes zaļumi, kāposti, salāti, sinepju zaļumi, zirņi, pipari, kartupeļi, spināti, saldie kartupeļi, vasaras ķirbis, ziemas ķirbis
Augļi: aprikozes, avokado, kazenes, mellenes, vīnogas, greipfrūti, apelsīni, citroni, laimi, papaija, ķirbis, zemenes
Rieksti un sēklas (nesālītas): mandeles, linu sēklas, čia sēklas, valrieksti, saulespuķu sēklas, zemesrieksti, pekanrieksti
Pākšaugi: Melnacaini zirņi, aunazirņi, pupiņas, lēcas, zirņi, pinto pupiņas
Veseli graudi: pilngraudu graudaugi, maizes un iesaiņojumi; auzas, bulgurs, kvinoja, farro, frekeh, sorgo, prosa, tefs, griķi, kviešu ogas, savvaļas rīsi
Zivis (vismaz divas reizes nedēļā): krabis, plekste, paltuss, pikša, austeres, tunzivis, lasis, sardīnes, garneles, jūrasmēle
Tauki: olīveļļa, saflora eļļa, kviešu dīgļu eļļa, linu eļļa
Piena produkti (mērens daudzums): olas, jogurts, siers, piens (ar zemu tauku saturu)
Olbaltumvielas (retāk): vistas gaļa, tītara gaļa, cūkgaļa
Garšaugi un garšvielas: baziliks, cilantro, oregano, pētersīļi, rozmarīns, salvija, timiāns
Apstrādātas uzkodas: Čipsi, krekeri, cepumi, kliņģeri
Rafinēti ogļhidrāti: Bagels, parasta makaronu baltmaize, baltie rīsi
Cepti ēdieni: frī kartupeļi, cepta vistas gaļa
Saldumi: Kūkas, virtuļi, smalkmaizītes, saldināti dzērieni, sīrupi, cukurs
Gaļa ar augstu tauku saturu: sarkanā gaļa, burgeri, bekons, desa
Citi tauki: sviests, krējums
Augļi un dārzeņi: Dažādi augļi un dārzeņi ir svarīgi vispārējai veselībai. Konkrētie uzskaitītie augļi un dārzeņi ir īpaši augsti iekšā C vitamīns, kā arī β-karotīns, luteīns un zeaksantīns. Katrā ēdienreizē ir jāiekļauj viens auglis vai dārzenis. Vēl viena ideja ir koncentrēties uz pusi no dārzeņu šķīvja pagatavošanu lielākajā daļā ēdienu. Maltītes pamatojiet ap dārzeņiem un apsveriet savus graudus, cieti un olbaltumvielu avotus. Augļi un dārzeņi satur arī pildošās šķiedras, kas var palielināt sāta sajūtu un izvest holesterīnu no ķermeņa.
Rieksti un sēklas: Pētījumi ir parādījuši, ka riekstu regulāra lietošana var palīdzēt uzlabot uztura kvalitāti, pateicoties mononepiesātināto un polinepiesātināto tauku daudzumam, kā arī olbaltumvielām, šķiedrvielām, vitamīniem, minerālvielām un bioaktīviem savienojumiem ar antioksidantu potenciālu. Turklāt daudzos pētījumos ir pierādīts, ka riekstu uzņemšana dod labumu veselības rezultātiem, piemēram, novēršot un / vai ārstējot dažus ar hroniskām slimībām saistītus riska faktorus, piemēram, glikēmisko un lipīdu metabolismu, oksidatīvo stresu un iekaisumu. Pievienojiet auzu pārslām vai sasmalcinātiem riekstiem. salātus vai paķeriet nedaudz un savienojiet tos ar augļu gabalu. Jūs pat varat būt radošs un izmantot to kā olbaltumvielu virskārtu, vienkārši sasmalciniet savu iecienīto riekstu un izmantojiet to tāpat kā maizes drupatas.
Pākšaugi: Pākšaugi ir lielisks šķiedrvielu, olbaltumvielu avots un satur nedaudz cinka. Tie ir ļoti svarīga Vidusjūras reģiona diētas sastāvdaļa un var būt vērtīgs veģetāro olbaltumvielu avots. Pievienojiet dažus zupām un salātiem vai iecienītāko pilngraudu. Jūs pat varat izvēlēties kādu hummu dārzeņu un pilngraudu pitas iegremdēšanai.
Pilngraudi: Veseli graudi ir pildīti ar vitamīniem, minerālvielām un antioksidantiem. Tie ir bagāti ar B vitamīniem, E vitamīnu, magniju, dzelzi un šķiedrvielām. Lielākā daļa graudu padarīšana veseliem un ikdienas lietošana var palīdzēt palielināt sāta sajūtu un novērst lielas cukura līmeņa svārstības asinīs, kas var ietekmēt enerģijas līmeni. Pilngraudu lieliskā lieta ir tā, ka tie ir daudzpusīgi un ir tik daudz, no kuriem izvēlēties. No rīta nomainiet graudaugu pret pilngraudu auzām, pievienojiet salātiem kādu vārītu kvinoju, uzkodiet pilngraudu popkornu un vakariņās pasniedziet kādu tabbouleh (kas ir izgatavots no bulgur).
Zivis: Zivis ir liesa olbaltumvielu avots un lielisks omega-3 taukskābju avots. Omega-3 taukskābes ir tauki, kas jālieto uzturā. Tās ir svarīgas membrānu sastāvdaļas, kas ieskauj katru jūsu ķermeņa šūnu. DHA, omega-3 taukskābju veids, ir īpaši augsts tīklenes (acu), smadzeņu un spermas šūnās.
Tauki: Olīveļļa ir Vidusjūras diētas galvenā sastāvdaļa, un tā ir bagāta ar mononepiesātinātiem taukiem. Tiek uzskatīts, ka mononepiesātinātās taukskābes samazina ZBL holesterīnu (slikto holesterīnu), vienlaikus paaugstinot ABL holesterīnu (labo). Īpaši neapstrādātā augstākā labuma olīveļļā ir īpaši daudz fenola savienojumu, kas ir spēcīgi antioksidanti un brīvo radikāļu savācēji. Lai pagatavotu, nav nepieciešama tonna eļļas. Mazliet iet tālu. Pievienojiet ēdamkaroti pannā un sautējiet dažus dārzeņus vai aplejiet dažus virs sakņu dārzeņiem, kas jāgrauzdē. Olīveļļa ir lieliska eļļa arī salātu mērcei.
Garšaugi un garšvielas: Garšaugi un garšvielas maltītēm pievieno tonnu garšas, tekstūras, krāsas un mikroelementu, lai iegūtu maz kaloriju un tauku. Lai iegūtu papildu bonusu, tie izskatās lieliski un pārsteidzoši smaržo. Pievienojiet tos graudu ēdieniem, salātiem, olām, zivīm, dārzeņiem. Jūs varat izmantot svaigus vai žāvētus.
Ieteicamais laiks
Ēdieniem un uzkodām nav ieteicams noteikt laiku, taču lielākā daļa cilvēku, kuri vēlas lietot veselīgu ēšanas veidu, uzskata, ka vislabāk ir ēst trīs sabalansētas maltītes un vienu līdz divas uzkodas katru dienu.
Ēdienu gatavošanas padomi
Olīveļļas izmantošana kā primārā pārtikas eļļa var būt laba ideja, lai palēninātu AMD progresēšanu. Lai gan pētījumi ir jaukti, olīveļļa tika pētīta pētījumā ALIENOR (Antioxydants, LIpides Essentiels, Nutrition et maladies OculaiRes). Dati no 654 cilvēkiem Francijas dalībniekiem vecumā no 72,7 gadiem vidēji konstatēja, ka olīveļļas lietotāju vidū ir samazināts novēlotas AMD risks. Pētnieki spriež, ka aizsardzību nodrošina fenola savienojumi, tostarp oleokantāls, hidroksitirozols un oleuropeīns, kuriem ir spēcīgs antioksidants un anti-anti- iekaisuma īpašības
Viens no trūkumiem ir tas, ka, iespējams, to nevar vispārināt visiem, jo pētītās populācijas bija izolētas. Tomēr olīveļļai ir jāņem vērā arī citi ieguvumi veselībai. Olīveļļa ir bagāta arī ar mononepiesātinātām taukskābēm, un tā ir Vidusjūras diētā izmantotā eļļa, kas ir saistīta ar pozitīvu ietekmi uz AMD.
Jūs varat izmantot olīveļļu, lai pilinātu salātus, ceptus dārzeņus, viegli sautētu un marinētu olbaltumvielas un zivis.
Dārzeņu tvaicēšana, grauzdēšana, sautēšana un grilēšana ar zaļumiem un garšvielām var padarīt jebkuru maltīti garšīgu. Pievienojiet tos saviem pilngraudiem un pākšaugiem bez gaļas vai pasniedziet tos olbaltumvielu avota pusē.
Gatavojot zivis, tiecieties cept, cept, grilēt, tvaicēt vai malkot. Izvairieties no dziļas cepšanas vai daudz tauku lietošanas.
Modifikācijas
Lieliskā ziņa par šo ēšanas plānu ir tā, ka tas ir daudzpusīgs un pielāgojams. Tā kā uzsvars tiek likts uz augļiem, dārzeņiem, pilngraudiem un veselīgiem taukiem, šī diēta var viegli kļūt par veģetārieti vai vegānu.
Vecākiem pieaugušajiem: Novecojot, mūsu apetīte var samazināties, un tāpēc tas var izklausīties kā biedējošs uzdevums katru dienu uzņemt vairākas augļu un dārzeņu porcijas. Tas var būt saistīts ar dažādiem faktoriem, piemēram, garšas izmaiņām, zāļu blakusparādībām, problēmām ar zobiem, ierobežotu piekļuvi pārtikai, nevēlēšanos gatavot ēdienu un neinteresētību par pārtiku. Lielisks veids, kā maksimāli palielināt dārzeņu un augļu porcijas, ir kokteiļu pagatavošana. Lai pagatavotu kokteiļus, varat izvēlēties izmantot saldētus vai svaigus augļus. Bieži vien saldētu augļu un dārzeņu izmantošana ierobežo atkritumu daudzumu un var būt ekonomiskāka.
Veģetārieši / vegāni: Šāda veida ēšanas plānu var viegli pieņemt veģetāriešu vai vegānu ēšanas plānā. Maltīšu plānošana augļu, dārzeņu, pilngraudu, pākšaugu, riekstu un sēklu tuvumā var pārliecināties, ka saņemat pietiekami daudz olbaltumvielu, šķiedrvielu, B12, vitamīnus un minerālvielas. Dažreiz cilvēkiem, kuri ievēro vegānu diētu, var būt jāapsver kalcija, D vitamīna un B12 papildinājumi. Ja apsverat iespēju pāriet uz šo ēšanas stilu, apspriediet to ar savu ārstu vai dietologu, lai pārliecinātos, ka optimizējat uzturu un saņemat daudz vitamīnu un minerālvielu.
Alerģija pret lipekli: Ja Jums ir celiakija vai jums ir diagnosticēta lipekļa nepanesamība, jūs joprojām varat ievērot šo diētu, izvēloties graudus bez lipekļa un ēdot pārtikas produktus, kas dabiski nesatur lipekli.
Gremošanas problēmas: Šāda veida ēšanas plānā būs ļoti daudz šķiedrvielu. Ja jūs ēdat šādā veidā, lēni palieliniet augļu, dārzeņu, veselu graudu, riekstu un sēklu daudzumu un noteikti dzeriet daudz ūdens. Pamazām palielinot šķiedrvielu daudzumu, var samazināt neērtas gāzes veidošanās un vēdera uzpūšanās risku.
Apsvērumi
Dažiem cilvēkiem ar agrīnām AMD stadijām ārsts var ieteikt lietot īpašas piedevas un vitamīnus. Saskaņā ar Amerikas makulas deģenerācijas fondu, cilvēkiem var ieteikt īpašus vitamīnu un piedevu daudzumus, lai novērstu vai palēninātu AMD progresēšanu. Nav ieteicams sākt lietot šos piedevas patstāvīgi, bet apspriediet to ar savu veselības aprūpes speciālistu pakalpojumu sniedzējs, lai redzētu, vai tas darbosies jums.
Vispārējs uzturs: Salīdzinot ar USDA MyPlate ieteikumiem, šāda veida ēšanas plāns atbildīs uztura norādēm par kalorijām, taukiem, ogļhidrātiem, šķiedrvielām un olbaltumvielām. Tiem cilvēkiem, kuri ēd mazāku daudzumu piena produktu vai nolemj kļūt par vegānu, būs svarīgi iemācīties optimizēt kalcija vajadzības. Izvēlieties pienu un jogurtu, kas nav piena produkts, kas bagātināts ar kalciju, daudz zaļo lapu dārzeņu, mandeļu un tofu. Ja jūsu vajadzības joprojām netiek apmierinātas, jums var būt nepieciešams apsvērt papildināšanu. Vēl viena barības viela, kas varētu būt pamatota, ir D vitamīns. Ja jūs neēdat olu dzeltenumus, taukainas zivis, piemēram, lasi, un piena produktus vai citus pārtikas produktus, kas bagātināti ar D vitamīnu, piemēram, govs piena alternatīvas un graudaugus, iespējams, nesasniedzat savu D vitamīna vajadzībām.
Ilgtspēja un praktiskums reālajā pasaulē: Šī ir ļoti ilgtspējīga un praktiska pieeja ēšanai. Neviens pārtikas produkts nav atļauts, un uzsvars tiek likts uz veseliem pārtikas produktiem. Pārtikas pagatavošanā iespējas ir bezgalīgas. Ir pieejami neskaitāmi augļi, dārzeņi, veseli graudi un pākšaugi. Ja dodaties ēst vai dodaties ceļojumā, varēsiet izmantot šos jēdzienus un atrast izvēlnes vienumus, no kuriem izvēlēties.
Drošība: Ja domājat par piedevu sākšanu, vienmēr sazinieties ar savu ārstu, lai pārliecinātos, ka, lietojot lielākas vitamīnu devas, nav zāļu / barības vielu mijiedarbības vai jebkādu citu nelabvēlīgu iedarbību. Kas attiecas uz diētu, lielākajai daļai cilvēku tai vajadzētu būt pilnīgi drošai.
Elastība: Ņemot vērā, ka nav reālu pārtikas produktu grupu, kuras tiek uzskatītas par ierobežotām, šāda veida ēšanas plāns ir ļoti elastīgs. Jūs varat izvēlēties visu veidu augļus, dārzeņus, pilngraudu produktus, pākšaugus, riekstus, sēklas, zivis, mērenu piena produktu daudzumu un liesu olbaltumvielu.
Atbalsts un kopiena: Cilvēkiem ar makulas deģenerāciju var nebūt uztura atbalsta grupas, tomēr Nacionālais acu institūts un Amerikas makulas deģenerācijas fonds ir lieliski resursi, kas nodrošina visa veida atbalstu un izglītību, tostarp uzturu.
Izmaksas: Šai diētai nevajadzētu izjaukt banku, it īpaši, ja izvēlaties iegādāties augļus un dārzeņus, kas ir sezonā, vai saldētas šķirnes. Saldēti augļi un dārzeņi ir tikpat labi kā svaigi, jo tie ir sasaldēti ar maksimālu svaigumu, kas nodrošina maksimālu vitamīnu un minerālvielu daudzumu. Zivis var maksāt dārgi. Tomēr, ja iepērkaties uz vietas, varat samazināt izmaksas.
Enerģētika un vispārējā veselība: Samazinot pārstrādāto pārtikas produktu un pievienotā cukura daudzumu, vienlaikus palielinot šķiedrvielu un barības vielām bagātu dārzeņu daudzumu, jāuzlabo vispārējā labklājība un veselība. Šie pārtikas veidi palīdz palielināt enerģiju, samazinot lielas cukura līmeņa svārstības asinīs.
Kontrindikācijas
Lielai daļai cilvēku ir svarīgi un veselīgi ēst daudz dažādu barības vielu saturošu pārtiku. Tomēr, ja esat kāds, kurš lieto asins šķidrinošus medikamentus, kurus sauc arī par antikoagulantiem, jums jāuzrauga zaļo lapu dārzeņu uzņemšana, jo tie ir bagāti ar K vitamīnu un var ietekmēt zāļu darbību.
Turklāt, ja jūs apsverat iespēju sākt papildināt, vispirms vispirms konsultējieties ar savu ārstu. Lielas dažu vitamīnu, piemēram, E vitamīna, devas var būt problemātiskas.
Visbeidzot, ja jūs smēķējat vai nesen pametāt, nav ieteicams papildināt ar lielām beta-karotīna devām, jo tas dažiem var palielināt plaušu vēža risku.
Makulas deģenerācijas diēta pret Vidusjūras diētu
AMD nav īpašas diētas, drīzāk ieteikti pārtikas produkti, kas ir noderīgi, un ieteikumi papildināšanai. Tomēr pētījumi arī parādīja, ka Vidusjūras reģiona ēšanas stils var arī palēnināt AMD progresēšanu. Tas ir jēga, jo jēdzieni ir saskaņoti. Abi ēšanas stili veicina lielu daudzumu augļu, dārzeņu, riekstu, sēklu, treknu zivju, olīveļļas un ierobežotu daudzumu cukura, balto miltu un pārstrādātu pārtikas produktu. Noteiktos veidos Vidusjūras diētas ievērošana varētu būt vienkāršāka, jo tā ir labi dokumentēta, un ir daudz resursu, lai sniegtu jums pārtikas sarakstu, receptes un citus padomus.
Vārds no Verywell
Lai gan nav īpašas diētas ar vecumu saistītai makulas deģenerācijai, pētījumi liecina, ka ir jāēd diēta, kurā ir daudz pretiekaisuma un antioksidantu bagātīgu pārtikas produktu, piemēram, augļi, dārzeņi, veseli graudi, rieksti, sēklas, treknas zivis un eļļas. saistīts ar riska samazināšanos un progresēšanu. Nav stingru noteikumu, vadlīniju vai grafiku, kas to ļoti viegli ievērotu un būtu elastīgi. Šāda veida ēšanas stilu var pielāgot noteiktiem uztura ierobežojumiem un vēlmēm. Turklāt jums nav jāpērk iepriekš sagatavoti iepakoti pārtikas produkti, kas var maksāt dārgi. Un nav "aizliegtu ēdienu". Tomēr uzsvars tiek likts uz pārstrādātu pārtikas produktu, cukura, taukainas gaļas un ceptu cenu uzņemšanas samazināšanu. Ja atklājat, ka tādu pārtikas produktu meklēšana, kas ir bagāti ar C vitamīnu, E, cinku un taukskābēm, ir mulsinoši, vienkārši pieņemiet Vidusjūras reģiona ēšanas stila versiju. Dažos gadījumos konsultējieties ar savu ārstu, ja domājat, ka papildinājumi jums varētu būt piemēroti.